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Cerchi un lavoro che unisca passione, convivialità e crescita?

Sei una persona dinamica, veloce e ti piace lavorare in squadra?

Entra nel Clan Gallaccio!

Il Gallaccio è un’azienda solida specializzata nella ristorazione veloce, ma di qualità. Abbiamo una sede a Livorno attiva da 11 anni, una sede a Pisa da 3 anni e puntiamo all’apertura del terzo punto vendita nel 2026.

Per la sede di Madonna dell’Acqua, Pisa

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OPERATORE/TRICE DI CUCINA

con crescita verso ruolo di responsabilità

La persona che stiamo cercando è leale, positiva, veloce e dotata di buona manualità. Entrerai in una cucina semplice, organizzata e con procedure chiare, dove però contano davvero ordine, ritmo, collaborazione e capacità di mantenere lucidità anche nei momenti di maggiore affluenza.

Inizialmente lavorerai su una delle tre postazioni principali: cottura dei galletti alla brace, preparazione di taglieri e friggitoria, oppure preparazione e assemblaggio dei panini. Con il tempo imparerai a ricoprire anche le altre postazioni, così da poter supportare i colleghi nei momenti di maggiore lavoro.

Ti occuperai della preparazione della linea a inizio serata, della gestione della tua postazione, del riordino e della pulizia a fine servizio. Imparerai anche la preparazione dei nostri dolci e, se avrai idee utili per migliorare il lavoro, saremo felici di ascoltarle.

Il nostro responsabile cucina si trasferirà a breve e stiamo cercando una persona che, nel tempo, possa diventare un punto di riferimento per il team. 

Offriamo un iniziale contratto a tempo determinato, con reale possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, come già accaduto a molti collaboratori che lavorano con noi da anni. La retribuzione prevista è compresa tra 1.500 € e 1.850 € al mese, in base all’esperienza e al livello di responsabilità. L’orario di lavoro è serale, indicativamente dalle 17:00/17:30 alle 23:30/24:00, distribuito su 5 giorni

Cerchiamo una persona con buona comprensione e conoscenza della lingua italiana, preferibilmente automunita, perché il locale si trova in zona periferica. Non servono competenze tecniche avanzate: la nostra linea è semplice e si può imparare. Quello che fa davvero la differenza sono serietà, organizzazione, autodisciplina, spirito di squadra e voglia di crescere.

Se hai energia, manualità e vuoi entrare in un gruppo unito, dove il lavoro si fa con ritmo ma anche con rispetto e collaborazione, inviaci la tua candidatura.

Non vediamo l’ora di conoscerti!





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