Sei un/a CAMERIERE/A con esperienza, passione per l’ospitalità e desiderio di crescere in un contesto di alto livello?
Ti piacerebbe lavorare in un ristorante riconosciuto dalle principali guide gastronomiche, dove eleganza e professionalità vanno di pari passo?
Allora potresti essere la persona giusta per noi.
Siamo alla ricerca di un/a
Cameriere/a Professionista – Responsabile di Sala
per unirsi alla nostra squadra a Pisa, nel ristorante ERBALUIGIA.
A Erbaluigia crediamo nell’accoglienza autentica, nella cura del dettaglio e nella forza della squadra. Il nostro servizio di sala è parte integrante dell’esperienza che offriamo: elegante, misurato, sorridente, sempre attento.
Come Cameriere/a, avrai un ruolo attivo nel servizio e nel coordinamento della tua sezione, interagendo con una clientela esigente e appassionata. Lavorerai in stretto contatto con cucina e management, contribuendo alla fluidità del servizio e alla valorizzazione dei piatti proposti.
Non cerchiamo semplicemente chi “porta i piatti”. Cerchiamo chi sa raccontarli ed emozionare. Chi sa ascoltare un cliente. Chi sa guidare un servizio con grazia e sicurezza.
Cosa farai concretamente:
Accogliere e accompagnare gli ospiti con professionalità e calore
Gestire la tua sezione durante il servizio, con precisione ed efficienza
Conoscere il menù e saperlo raccontare, proponendo abbinamenti e piatti speciali.
Collaborare con il team di sala e cucina per garantire standard di eccellenza
Contribuire alla formazione dei profili più junior e alla crescita del team
Partecipare a briefing, aggiornamenti e momenti di formazione interna
Cosa cerchiamo in te:
Esperienza reale nel ruolo di cameriere/a o chef de rang in contesti strutturati
Ottima presenza, educazione e senso dell’ospitalità
Conoscenza del galateo di sala, delle tecniche di servizio e dei prodotti gastronomici
Capacità di lavorare in squadra e di prendere iniziativa nei momenti di bisogno
Buona predisposizione alla vendita e all’upselling
Flessibilità, entusiasmo e desiderio di crescere professionalmente
Cosa offriamo:
Contratto con inserimento diretto e reale possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO
Percorso di crescita strutturato verso il ruolo di Chef de Rang o Responsabile di Sala
Formazione continua, partecipazione a eventi e degustazioni
Ambiente di lavoro positivo, coeso e in forte evoluzione
Opportunità di esprimere le tue capacità e lasciare il segno
Se stai cercando un ristorante dove la tua professionalità venga riconosciuta, dove crescere e contribuire a qualcosa di UNICO… Erbaluigia è il posto giusto.
📩 Invia il tuo CV e raccontaci chi sei.
Siamo pronti ad accoglierti nella nostra squadra di sala.
Telefono: 051 6291406
Email: info@gurujobs.it
Capitale sociale euro 26.000
P. IVA 03890601200 Iscritta al registro delle imprese di Bologna n. 553982
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